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米乐m6手机网页版登录:美国:用葡萄和葡萄酒糟酿制工艺啤酒
2024-04-24 04:59:19 | 来源:米乐M6官网登录正版下载 作者:米乐m6手机版App下载网址

  据报导,华盛顿DC Brau酒厂已与布卢明代尔(Bloomingdale)的The Red Hen饭馆协作,出产了一款用葡萄酒糟陈酿的巧克力波特啤酒。

  The Red Hen业主及侍酒师Sebastian Zutant表明:“这款酒兼具红酒及啤酒的特色,散发着西梅和蔓越桔的芳香,是一种很风趣、很美妙的的酒。”

  这现已不是美国出产商第一次用葡萄酒糟酿制啤酒。特拉华州的 Dogfish Head 酒厂从前出产过两款葡萄啤酒,一款用西拉葡萄汁酿制的印度淡啤酒(India Pale Ale brewed with Syrah must)Sixty-One和一款啤酒、果酒和蜂蜜酒混酿Kvasir。

  美国现在具有超越2400家工艺酿酒商,他们正在采纳越来越“极点”的办法,以求从众多产品中锋芒毕露。

  据上一年报导,精酿啤酒行业已开端接纳从葡萄酒国际宣布的信号,如传统的12盎司瓶开端被750ml瓶所替代,乃至还呈现了3升装(Jeroboams)的大瓶装啤酒。

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