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米乐m6手机网页版登录:江苏省宿迁市初次发现古代酿酒作坊遗址
2021-09-15 16:24:58 | 来源:米乐M6官网登录正版下载 作者:米乐m6手机版App下载网址

  “江苏省文化厅”音讯,据考古人员介绍,这次勘探总面积达4000多平方米,正式开掘了500多平方米。而新发现的明末清初时期的酿酒作坊遗址坐落老中医院建造工地中部偏南,西距东大街约70米,北距渔市口路约80米。现在遗址现场除了发现砖筑墙基、土筑墙基外,还发现了酒坛、酒壶、酒杯等与酒有关的器物。

  据了解,宿迁是我国重要的白酒产地之一,酿酒前史非常悠长,酒文化内在丰厚。明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客”。这儿的白洋河指的便是宿迁南小河口至现在洋河镇的一条小溪。别的还有撒播至今的“史可法美酒破清兵”的传说,这些都说明晰宿迁有着悠长的酿酒前史和美酒文化。考古人员表明,因为年代的变迁,那些能够见证宿迁酿酒史的痕迹已无处寻找,这个酿酒作坊遗址的发现,不仅在宿迁是初次,就在江苏省内也极为稀有。它为研讨宿迁酿酒史,解读宿迁酒文化供给了可贵的什物材料,也证明晰宿迁“酒都”之名名不虚传。

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